Feria Nacional del Queso y el Vino | Expertos en México
Durante el mes de mayo en Tequisquiapan, se lleva a cabo la feria más esperada para los amantes del queso y el vino: La Feria Nacional del Queso y el Vino, también conocido como el UVA Fest.
La cita es en el Parque La Pila de este hermoso pueblo mágico. Esta fiesta reúne todos los años lo mejor de los quesos y vinos locales y a nivel nacional, son 24 expositores de vino y 13 expositores de queso que podrás conocer durante tu visita.
Entre los viñedos invitados más importantes están: Viñedos La Redonda, Bodegas Vaivén, Cava Freixenet, Viñedos Los Rosales, Casa Madero, Viñedos Azteca, Bodegas Domecq, Hacienda de Letras y Vinos Cuatro Soles, entre otros; y los expositores que estarán en la muestra de quesos artesanales son: Neole (quesos artesanales), Finca Quesos Vai, Rancho San Josemaría, Quesos Rancho Tequis, La Biquette (quesos de cabra) y Quesos Doña Licha, entre otros.
Durante este evento se llevarán a cabo más de 50 espectáculos artísticos y culturales durante los 9 días de la feria, además de concursos, recorridos, degustaciones de quesos y alimentos gourmet, catas y talleres (apártalos cuando llegues).
Diariamente, por las noches habrá un concierto diferente y los sábados no olvides que se presentarán los mejores DJ's de México, así que antes de asistir échale un ojito a la cartelera que publican en su página oficial o en la página www.eticket.mx
Si llevas tiempo, aprovecha la visita y recorre la Ruta del Queso y del Vino en Querétaro, para conocer los ranchos, queserías y viñedos que conforman esta importante ruta y así conocer el proceso de elaboración de los quesos y vinos, el operador recomendado para realizar la ruta es : Viajes y Enoturismo.
